Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي الموقع في المفضلة

 
كتاب الطبخ
المنتديات

شاركوا بمنتدى الطبخ

وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي قصص وروايات
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات قنوات تلفزيونية

موسوعة الطبخ » اكلات رمضان » الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة

 الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة  أضيف في: 1-9-1430هـ
الجبنية اللذيذة من مطبخي بالخطوات المصورة



هذه الجبنية اخذتها من هنا وهناك وحبيت اجربها بالموجود عندي

وطلعت لذيذة وطريه

المقادير

2 كوب طحين
6 جبنة كيري
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بكنج باودر
نصف كوب ماء للعجين (مج)
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
زيت للقلي
قطر

وهذه صورة المقادير بدون ماء

http://thumbs.bc.jncdn.com/e3c6dbd5de72ed2028d270cb960eba99_lm.jpg

تعجن المقادير مع بعض جيدا وتترك لتتخمر نصف ساعة على الاقل

http://thumbs.bc.jncdn.com/32f78320a5d764c8d60acdc6e217ebbc_lm.jpg

وهذا المج اللي استعملته

http://thumbs.bc.jncdn.com/caead1d55baa939191f008537bc38b7c_lm.jpg

وهذه بعد ماتخمرت

http://thumbs.bc.jncdn.com/fbc3e35063e00c908da8366457abbd34_lm.jpg

اخذت قطعة من العجين ووضعتها فوق الطحين المرشوش ونرقها سميكة قليلا

http://thumbs.bc.jncdn.com/612161edcf7cf2083e25b59782b48701_lm.jpg

وعملتها بطريقة غير شوي واستعملت قطاعة بلاستيك تستخدم للشيشبرك علشان تتطلع كلها متساوية

تابعي معي الصور وكيف بيكون فصلها سهل جدا ومابيوخذ وقت

http://thumbs.bc.jncdn.com/da15b1bddd9a53c989f417895a3463df_lm.jpg

http://thumbs.bc.jncdn.com/da4809f776e086dc00125f94c5d535b5_lm.jpg

http://thumbs.bc.jncdn.com/0bd15bc438ab6a4708d6b575dd744259_lm.jpg

http://thumbs.bc.jncdn.com/9a9557dfe08ad1b99a4f65d801c3fec0_lm.jpg

او تستخدمي اي قطاعة عندك

http://thumbs.bc.jncdn.com/7ebe862471b41aee0a8cb95d7ef0be26_lm.jpg



[CENTER][CENTER]وهذا المقدار

http://thumbs.bc.jncdn.com/59ac0bec4800f4cfbe9ee51f142680af_lm.jpg

نسخن الزيت في قدر على النار ثم نضع قليلا قليلا حتى ينتهي المقدار

http://thumbs.bc.jncdn.com/800c3ff39e525aae503dbc7f5f1f9674_lm.jpg


http://thumbs.bc.jncdn.com/6501eb278def5f0d1c0c86587453093c_lm.jpg




ثم نضعها في القطر البارد ( الشيرة)

http://thumbs.bc.jncdn.com/b49f08c2cdf24ca640df32406cc4f9f2_lm.jpg

وهذا المقدار جاهز للاكل

http://thumbs.bc.jncdn.com/ad390ab9b1cf678318389bb248eef3ed_lm.jpg

وصورة اقرب تملي العين

http://thumbs.bc.jncdn.com/f24db1d78a541d3c7b5eba1146abb831_lm.jpg

[SIZE=6][color=red]وصحتيييييييييين

[/color][/SIZE]

[/CENTER]

[/CENTER]
الكاتب: om naser_64 انقر هنا لمراسلة om naser_64 أنقر هنا للإنتقال إلى موقع om naser_64 إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الدرس : ارسل الدرس لصديق ارسل الدرس لصديق  طباعة الدرس طباعة الدرس  حفظ الدرس كملف Word حفظ الدرس كملف Word 



مكتبة الصور

مكتبة الصوتيات

مكتبة البطاقات

مكتبة الأخبار

مكتبة الفيديو

مكتبة الفلاشيات

مكتبة الجوال ألعاب الجوال نغمات الحمية والرجيم موسوعة الاعشاب تطوير الذات
ديوان الشعر عالم الجنس عالم المرأة الأذكار شرح البرامج

قنوات فضائية

الأدعية الصحيحة المنتديات مكتبة القصص موسوعة الطبخ

مجلة قصيمي نت

موسوعة الكتب