المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » المطبخ اليمني » صينية الدجاج مع البطاطا

 صينية الدجاج مع البطاطا  أضيف في: 26-8-1430هـ

صينية الدجاج مع البطاطا


[color=DarkRed]صينية الدجاج مع البطاطا


[CENTER]http://www.ufile.info/up/files/1kgy5z5tsm56xr0s6zyt.jpg



المقادير

قطع دجاج
خضار ( بطاط - بصل - طماط - بيبار - او اي خضار تحبوها )
ثومه مفرومه
صلصه
ملح - فلفل - كمون - قليل قرفه - واي بهارات منوعه


الطريقه

نأخذ صحن ونضع فيه قطع الدجاج بعد ان نغسلها
ثم نقطع الخضار دوائر ونضعها مع الدجاج ثم نضيف ماء الى ان تغمر الدجاج
ثم نضيف البهارات والملح والثومه والصلصه >>> يعني نضيف كل المقاديرhttp://www.al-yemen.org/vb/images/smilies/biggrin.gif

[color=White]http://www.ufile.info/up/files/74xje9fvjd85bjwbzsj3.jpg


ثم نضع الصحن على النار ونتركه الى ان تبدء قطع الدجاج تنضج و تنشف ( ما تنشف للنهايه )
شوفو الصوره

http://www.ufile.info/up/files/m4ofrl193ntpyxorvrwl.jpg


ثم نولع الفرن ونضع الصحن فيه مع اضافة قليييل من الماء
انا قطعت طماط للطبخه وهى في الفرن لان الاوله انهرست
نترك الطبخه في الفرن
وعلى حسب الذوق ان كنا نريد الاكله ناشفه نتركها الى ان تنشف تماما من الماء
وان اردنا ان نترك بها قليل من الماء خرجناها من الفرن قبل ان تنشف
انا خليت فيها شوية ماء
وتقدم مع الارز او الخبز

http://www.ufile.info/up/files/1kgy5z5tsm56xr0s6zyt.jpg


[/color]

وبالهناء والشفاء
[/color]

[/CENTER]
الكاتب: ريحانة اليمن انقر هنا لمراسلة ريحانة اليمن أنقر هنا للإنتقال إلى موقع ريحانة اليمن إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك