Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي الموقع في المفضلة

 
كتاب الطبخ
المنتديات

شاركوا بمنتدى الطبخ

وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي قصص وروايات
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات قنوات تلفزيونية

موسوعة الطبخ » المطبخ الهندي » دجاج على الطريقة الهندية بالصور

 دجاج على الطريقة الهندية بالصور  أضيف في: 24-8-1430هـ
دجاج على الطريقة الهندية بالصور

صلحت دجاج بالطريقة الهنديه طعمها روووووووووعه جناااااااان اتمنى انها تعجبكم

المقادير


http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_1670997362.jpg

دجاجه كامله مقطعه قطع صغيره
ثلاث حبات بصل وسط
ثلاث لربع حبات طماطم وسط
اربع فصوص ثوم
كزبره ملئ يدك
نص كأس زيت دوار الشمس
ملح
اعوادقرفه
ملعقه صغيره كمون حب
ملعقة صغيره كمون مطحون
ملعقة كبيره بهارات مشكله هندية " الكاري" ماركة اسناد او مهران
ملعقة شاي كركم
نص علبه زبادي

الطريقه

نحمس قطع الدجاج مع الزيت على نار هادئه .....
http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_1283323405.jpg
ثم حطي عليه حب الكمون والمطحون والقرفه والثوم بعد مانقطعه صغاروملعقة البهارات المشكله.....
http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_514792040.jpg
ثم اضيف الكركم ونحرك.....
http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_1647851886.jpg
ونحركهم شوي مدة خمس دقائق ثم نحط عليهم كاسونص ماء وملح و غطيه وخليه الين يستوي الدجاج نص استوى......
http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_596482815.jpg

ثم نحط الطماطم والبصل والكزبره في الخلاط وشوية ماء عشان نخلطهم مع بعض ....
http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_1811215791.jpg
وهذا شكله بعد ماطحنته....

http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_1000056448.jpg

هذا شكل الدجاج بعد ماطبخ نص استوى....
http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_1946641097.jpg

نصب الخليط الطماط والبصل على الدجاج والبهارات ونغطيه الين يستوي الدجاج ......
http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_671996183.jpg
واذا استوى الدجاج،، نحط الزبادي بصحن ونخلطه مع شوي ماء، ونصبه على الدجاج ونخليه خمس دقائق .....
http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_28671152.jpg


http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_1209716682.jpg

ثم يقدم مع الارز او الخبز .......
http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_1669237383.jpg

http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_2044987159.jpg
وهذا شكله من قريب .....
http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_1727814310.jpg

http://www.dohaup.com/up/2009-08-15/dohaup_1817453206.jpg

جربوها ماراح تندمو..... وبالعافيـــــــه في امان الله


الكاتب: ام حمودي500 انقر هنا لمراسلة ام حمودي500 أنقر هنا للإنتقال إلى موقع ام حمودي500 إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الدرس : ارسل الدرس لصديق ارسل الدرس لصديق  طباعة الدرس طباعة الدرس  حفظ الدرس كملف Word حفظ الدرس كملف Word 



مكتبة الصور

مكتبة الصوتيات

مكتبة البطاقات

مكتبة الأخبار

مكتبة الفيديو

مكتبة الفلاشيات

مكتبة الجوال ألعاب الجوال نغمات الحمية والرجيم موسوعة الاعشاب تطوير الذات
ديوان الشعر عالم الجنس عالم المرأة الأذكار شرح البرامج

قنوات فضائية

الأدعية الصحيحة المنتديات مكتبة القصص موسوعة الطبخ

مجلة قصيمي نت

موسوعة الكتب