|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 22-8-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
المغش وهو عبارة عن قدر من حجر يصنع في جيزان او في الجنوب المملكة الحبيبة المقادير المغش: المغش نصف كيلو لحم حبه بطاطس حبه طماطم فلفل حار (حسب الرغبة) فلفل بارد بهارات حبه ثوم حبه بصل بامية ----------------- مقادير الخبز: 2 كاس دقيق ماء ملح [color=red]تعجن مع بعض [/color] وتترك حتى تخمر لمده ثلاث ساعات ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() المغش ![]() المغش بعد وضع المكونات فيه ولفه بالقصدير ![]() برميل المندي ![]() بعد شب النار في البرميل ![]() [CENTER] ![]() المغش داخل برميل المندي ويغطاء عليه ![]() ![]() عمل الخبز بعد الانتهاء من الوقت المحدد للمغش وهو 50 دقيقة ![]() ![]() هى المغش بعد الانتهاء من طبخة ![]() ![]() ![]() رز ابيض ولبينه والخبز ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() وسلامتكم يعطيكم الف عافية [/CENTER] |
||||
| الكاتب: راعي الفياض |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||