|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 مقلوبه تهبل و تجنن من مطبخي بالصور |
أضيف في: 21-8-1430هـ | |||
|---|---|---|---|---|
سويتلكم مقلوبه رهيييييييييييييييبه من ايديني راح تأكلون اصابعكم وراها نبدا .... المقادير لحم هبر مقطع صغار بدون عظم او دجاج مقطع ارباع بعظم رز كأسين من ابو شماغ منقع عشر دقايق بس حبتين كوسه مقطعه دوائر ومقليه ومملحه حبتين باذنجان صغارمقطعه دوائر ومقليه ومملحه حبتين بطاطس وسط مقطعه دوائر ومقليه ومملحه بصل وسط مقطع صغار حبة طماطم كبيره مقطعه مربعات نص كأس كزبره مفرومه 3 ملاعق كبار معجون طماطم فص ثوم ملح وفلفل اسود وزنجبيل مطحون نص ملعقة صغيره نبدا التحضير نطبخ اللحمه بشوي ماء لمدة ربع ساعه واذا دجاج اسلقيه ربع ساعه ، ثم بعد ماتنشف اللحمه من الماء نضيف عليها البصل والثوم ونحركها شوي لتذبل ثم اضيف عليهم الفلفل الاسود والملح والزنجبيل ومعجون الطماطم ونحرك ثم اضيف الطماطم واحركهم شوي لعشر دقائق ثم اضيف الكزبره ...  بهذا الوقت نسلق الارز بماء وملح وشوي زيت نص سلقه .....  ثم نطفي عن اللحمه ونحطه بقدر وسيع شوي بهذا الشكل ....  ثم اصف فوقه البطاطس المقلي .....  ثم اصف الباذنجان المقلي .....  ثم الكوسه المقليه ....  ثم احط الارزبعد رش سطحها بشوي صفار زعفران بهذا الشكل .....  ثم اغطي القدر بقصديروخليه على نار هادئه لمدة ربع ساعه ثم تقلب بصحن التقديم وتقدم ...  وهذي للتعذيب .....   مررررررره تهبل تدوووووخ جربوها ومداخيل العافية ...... دعواتكم في امان الله |
||||
| الكاتب: ام حمودي500 |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
