المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » المطبخ الاماراتي » برياني صدور دجاج بالعدس الاسود

 برياني صدور دجاج بالعدس الاسود  أضيف في: 15-8-1430هـ

برياني صدور دجاج بالعدس الاسود

ما شاء الله .... تبارك الله ...
http://www5.0zz0.com/2009/07/29/17/706372800.jpg


http://www5.0zz0.com/2009/07/29/17/328721958.jpg

http://www4.0zz0.com/2009/07/29/17/991828622.jpg

http://www5.0zz0.com/2009/07/29/17/440845339.jpg

http://www4.0zz0.com/2009/07/29/17/716846016.jpg

http://www4.0zz0.com/2009/07/29/17/166031864.jpg



المقادير :

اولا : الحشوة
صدور دجاج مقطع شرائح
عدس اسود (مسلوق نصف سلقة )
بصل مقطع اجنحة
ثوم
فلفل اخضر

# اما بالنسبة للبهارات : ( ماجي ، فلفل اسود ، فلفل احمر ، كركم ، بهارات حب ( مسالة ))

يحمس جميع المقادير مع بعض ،،،،، و يترك خمس دقائق على نار هادية

ثانيا : الارز

نحتاج الى رز ،،، (مسلوق نصف سلقة )
و زعفران و ماء ورد ( يوضع مع بعض ) عشان نحطه فوق زر

ثالثا : و الخطوة الاخيرة ...
يوضع في الجدر ،،،،،، الطبقة الاولى زر و بعدين الطبقة الثانية الحشوة و الطبقة الثالثة الرز ..... الخ ... لين ما يخلص

و بعدين نصب فوقة الزعفران و الماء الورد... و بس

و السموحة منكم ،،،

الكاتب: مرزوقية انقر هنا لمراسلة  مرزوقية أنقر هنا للإنتقال إلى موقع  مرزوقية إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك