|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 الهريسة التونسية |
أضيف في: 14-8-1430هـ | |||
|---|---|---|---|---|
-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة  نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس)  ننقعه في الماء قليلا  نحضر البهارات اللازمة: ملح + ثوم + كروية + كزبرة جافة نفرمه بالمفرمة اليدوية التقليدية   و لا ننسى زيت الزيتون بكمية كافية كي نخفف من حدة حرارة الهريسة   نضع الهريسة في قوارير بلورية في الثلاجة للاستهلاك واحدة تلو الأخرى. و إذا ما نفذت نعيد إعداد الهريسة كما شرحنا من الفلفل المجفف المخزن.  ممكن تعملو منها صندويتشات او تطبخو بيها اكلات حارة |
||||
| الكاتب: دقاش |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
