المنتديات شاركوا بمنتدى الطبخ وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي فيديو طبخ
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات راديو بث مباشر
   Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » حلا القهوه والتقديم » حلى منزلي كشخه ينفع لرمضان كرات البف .. بالسكر والشوكولاته بالصوره

 حلى منزلي كشخه ينفع لرمضان كرات البف .. بالسكر والشوكولاته بالصوره  أضيف في: 14-8-1430هـ

حلى منزلي كشخه ينفع لرمضان كرات البف .. بالسكر والشوكولاته بالصوره

[CENTER]كنت ادور حلى لرمضان كشه وحلو ولقيت هذا وحبيت تشاركوني فيه

http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455385.jpg


المقاادير ::


كوب ماء -- نص م ص ملح -- م ط سكر -- 6 م ط زبده غير ملحه ومقطعه صغير -- كوب دقيق ابيض -- 4 بيض بحرارة الغرفه .. م ص فانيليا

للتجمييل ... صفار بيضه مخفوق مع م ص حليب سائل -- سكر لؤلؤي الكبير -- حبات شوكولا


الطريـــــــــــــــــقه ::

اشعلي الفرن واحضري صينيه مسطحه ادهنيها بالزيت وغطيها بورق الزبده او صينيه ضد الالتصاق
ضعي الماء + الزبده + السكر+ الملح في اناء على النار حتى تذوب الزبده .
ابعدي الخليط عن النار وضعيه في اناء زجاج ثم اضيفي الدقيق المنخول مع الفانيليا دفعه واحده وقلبي بملعقه حتى يتمساك .

http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248454500.jpg

اتركي الععجينه تبرد 5 دقائق ثم اضيفي البيض وحده وحده .. مع الاستمرار في التقليثب حتى يتجانس الخليط تماما ويختفي البيض وتصبح عجينه لامعه ..
احضري الاله الخاصه بالبسكويت وشكلي العجينه دوائر ..

http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455017.jpg

بعدما تشكليها ادهنيها بخليط البيض والحليب احضري الشوكولاته والسكر ووزعيه على السطح مع الضغط عليه حتى ينغرس قليلا في العجينه

http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455139.jpg

http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455248.jpg

اخبزيها في الفرن 35 دقيقه على نار متوسطه

http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455322.jpg

http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455385.jpg



http://www.shamsqatar.com/up/get.php?filename=1248455404.jpg




[/CENTER]
الكاتب: همس الوحده 20 انقر هنا لمراسلة  همس الوحده 20 أنقر هنا للإنتقال إلى موقع  همس الوحده 20 إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   حفظ الطبخه كملف Word   حفظ الطبخه كملف PDF
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك