|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 14-8-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
[CENTER]كنت ادور حلى لرمضان كشه وحلو ولقيت هذا وحبيت تشاركوني فيه ![]() المقاادير :: كوب ماء -- نص م ص ملح -- م ط سكر -- 6 م ط زبده غير ملحه ومقطعه صغير -- كوب دقيق ابيض -- 4 بيض بحرارة الغرفه .. م ص فانيليا للتجمييل ... صفار بيضه مخفوق مع م ص حليب سائل -- سكر لؤلؤي الكبير -- حبات شوكولا الطريـــــــــــــــــقه :: اشعلي الفرن واحضري صينيه مسطحه ادهنيها بالزيت وغطيها بورق الزبده او صينيه ضد الالتصاق ضعي الماء + الزبده + السكر+ الملح في اناء على النار حتى تذوب الزبده . ابعدي الخليط عن النار وضعيه في اناء زجاج ثم اضيفي الدقيق المنخول مع الفانيليا دفعه واحده وقلبي بملعقه حتى يتمساك . ![]() اتركي الععجينه تبرد 5 دقائق ثم اضيفي البيض وحده وحده .. مع الاستمرار في التقليثب حتى يتجانس الخليط تماما ويختفي البيض وتصبح عجينه لامعه .. احضري الاله الخاصه بالبسكويت وشكلي العجينه دوائر .. ![]() بعدما تشكليها ادهنيها بخليط البيض والحليب احضري الشوكولاته والسكر ووزعيه على السطح مع الضغط عليه حتى ينغرس قليلا في العجينه ![]() ![]() اخبزيها في الفرن 35 دقيقه على نار متوسطه ![]() ![]() ![]() [/CENTER] |
||||
| الكاتب: همس الوحده 20 |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||