|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 1-8-1426هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
بابا غنوج ![]() الكمية تكفي : 5 أشخاص مدة التحضير : 10 دقائق المقادير : 1 كغ من الباذنجان المشوي , مغسول ومقشر , حبة فليفلة خضراء , مفرومة فرماً ناعماً , بصلة متوسطة الحجم , مقشرة ومفرومة ناعماً , 3 فصوص من الثوم , مقشرة ومهروسة مع رشة ملح , نصف كغ من البندورة مقشرة ومفرومة ناعماً , نصف كوب من عصير الليمون , ملعقة ملح , رشة زيت زيتون . طريقة التحضير دقي الباذنجان بمدقة الثوم حتى ينعم أضيفي إليه جميع المقادير وأخلطيها جيداً ضعي الخليط في طبق التقديم ورشي عليه الزيت وزينيه بشرائح الفليفلة الخضراء . عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||