موسوعة الطبخ » حلويات » شرائح الخوخ بالقرفة
 شرائح الخوخ بالقرفة |
أضيف في: 30-7-1426هـ | |||
|---|---|---|---|---|
شرائح الخوخ بالقرفة  المقادير : - 4 ملاعق كبيرة زبدة - 4/1 كوب سكر - 2 بيضة - 1 كوب دقيق أبيض (منخول) - 2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر - 1 ملعقة صغيرة قرفة - 1 علبة x 425غ شرائح خوخ (مصفاة) - 2/1 علبة x 397غ حليب نستله المكثف المحلى - 1 بيضة إضافية - 2 ملعقة كبيرة رقائق اللوز - 2/1 ملعقة صغيرة قرفة (إضافية) - كريمة مخفوقة أو آيس كريم الطريقة : - تخلط الزبدة والسكر مع إضافة البيضات واحدة تلو الأخرى وخلطها كل مرة. - يضاف الدقيق المنخول والبايكنغ باودر والقرفة. - تغطى صينية صغيرة من داخلها بورق الألمنيوم وتدهن جيداً بالزبدة أو بالزيت. يسكب الخليط فوق الألمنيوم ويصف الخوخ فوقه. - يخلط جيداً حليب نستله المكثف المحلى والبيضة الإضافية، ويسكب هذا الخليط فوق الصينية التي ترشّ باللوز والقرفة الإضافية. - تطهى الصينية على حرارة متوسطة (180 مئوية) لمدة 35 - 40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. - تقلب الصينية ويزال الألمنيوم ويقطع القالب لشرائح. - تقدم الشرائح ساخنة مع الكريمة المخفوقة أو الآيس كريم. عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
