|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 24-5-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم هاقدم لكم بقية الوصفات اللي عملتها اول امبارح عمل الهريسه بالصور الهريسة هتشوفو بالصورة قطع الهريسة وشكلتها بقطع الكنافة بالقشطة اللي عملتها علشان يكون طبق مشكل ![]() المقادير: 6 أكواب سميد 3 كوب لبن زبادي 300 جرام سمن 1/2 1 كوب سكر ناعم 2 ملعقه صغيره بيكنج باودر 2 ملعقه كبيره طحينية قطر حسب الرغبة للتزين لوز حب و فستق حلبي مطحون الطريقة: نخلط السميد واليبكنج بودر و السمن واللبن والسكر في ماكينة المطبخ مع بعض ![]() ![]() ندهن صينية مربعة متوسطة الحجم بالطحنيه ![]() ونصب فيها العجينة ![]() ونزين سطحها باللوز المسلوق والمقشر وتقطع حتي يسهل وضع كل لوزة علي كل قطعة قبل التحمير ![]() ![]() تدخل فرن درجة حرارته 200 وتترك لمده نص ساعه في الطبقة الوسطى حتى يصبح اطراف الصينيه احمر ثم نحمر الوجه قليل وندخل السكين للتاكد من عدم التصاق شيء ونخرجها من الفرن لتحضير القطر حطي المقادير اللي بتناسبك للقطر وهيكون شكله النهائي هيك ![]() ونضع القطر البارد عليها وهي ساخنه وتترك لتبرد وتقطع ويرش الفستق المبشور على وش الصينية ![]() لا تنسوني بالدعاء وبالهنا والشفا |
||||
| الكاتب: جنى |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||