موسوعة الطبخ » حلويات » فطيرة الشوكولاتة بالنعناع
 فطيرة الشوكولاتة بالنعناع |
أضيف في: 30-7-1426هـ | |||
|---|---|---|---|---|
فطيرة الشوكولاتة بالنعناع  المقادير : - 113غ بسكويت شوكولاتة سادة (مفتت) - 2/1 كوب زبدة (مذوبة) - 141غ شوكولاتة النعناع آفتر آيت - نعناع - 2 علبة x 170غ قشطة (مبردة) - 6 ملاعق كبيرة جيلاتين - أوراق نعناع ومثلثات شوكولاتة للتزيين الطريقة : - يخلط البسكويت والزبدة ويفرد فوق صينية ذات قاعدة متحركة ثم يوضع في الثلاجة (البراد). - تقطع شوكولاتة النعناع آفتر آيت والنعناع وتوضع في وعاء مع علبة واحدة من القشطة والجيلاتين. - يسخن الخليط قليلاً حتى تبدأ الشوكولاتة في الذوبان. - يصب خليط الشوكولاتة والنعناع فوق خليط البسكويت ويبرد جيداً. - يخرج القالب من الصينية ويزيّن بما تبقى من قشطة نستله والنعناع وقطع الشوكولاتة. نصائح: - ينصح باستخدام صينية بقاعدة دوارة، وفي حال عدم وجودها يمكن استخدام طبق سيراميك عادي عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
