|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 كيكة الموز |
أضيف في: 30-7-1426هـ | |||
|---|---|---|---|---|
كيكة الموز  المقادير : - كوب من الزبدة - ¼ 1 كوب من الدقيق - ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر - ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصودا - رشّة ملح - كوب من السكر الناعم - 5 بيضات، يُفصل زلالها عن صفارها - ½ علبة من حليب نستله المكثف المحلى - كوب من الموز، مقطع قطعاً رقيقة - ½ ملعقة صغيرة من روح الموز الطريقة : - يحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية - يُحضّر قالب حلقة ويُدهَن بالزبدة - يُنخَل الدقيق مع البايكنغ باودر والصودا والملح، يوضع جانباً - تُخفَق الزبدة مع السكّر حتى تصبح خفيفة ومقشَّدة - يُضاف إليها صفار البيض مع الإستمرار بالضرب الجيِّد - ثمَّ يُخلط معها حليب نستله المكثف المحلى والموز وروح الموز - يُضاف إليه الدقيق المنخول - يُخفق زلال البيض حتى يجمد؛ يُضاف إلى المزيج - يُصب في القالب المدهون. يخبز لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة. عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
