|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 28-4-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
| الفلالية المقادير 600غ دقيق 300غ ورقة البسطيلة 300غ بسطاج 1/4كأس صغير زيت وزبدة ملعقة صغيرة قرفة كأس صغير ماء الزهر قليل من الملح 4حبات مسكة حرة 300غ لوزمسلوق ومقلي ومطحون 2لتر زيت للقلي العسل حسب القلي الطريقة في إناء نخلط الدقيق وزبدة وماء الزهروالملحوالماء الدافئ حتى الحصول على عجينة متماسكة ونقسمها الى كويرات في حجم مشماشة فوقة مائدة تطلق الكويرات الى دوائر رقيقة جدا.تقلىفي الزيت حتى تتحمر من الجهتين تم تقطر من الزيت. نأخد ورقة البسطيلة تقلى هي الاخرى وتخلط مع ورقة العجينة وتطحن. يضاف عل الورق المطحونى اللوز والسكة والقرفة ونصف الكمية من البسطاج يخلط الكل ويظاف العسل حتى تتجمع الحلوى ثم نضعها في صحن التقديم ثم تزين بالبسطاج مهرمش. |
||||
| الكاتب: هاجر |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||