|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 20-4-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
تكة دجاج من المطبخ العراقي![]() المقادير 4 صدور دجاج فيليه ،2/1 كوب لبن ،4 ملاعق اكل خل ،ملعقة اكل مايويز ،ملعقة شاي فلفل اسود ،ملعقة شاي كاري ،2/1 1ملعقة شاي ملح ،3 فص ثوم ، 5ـ6 عود( شيش) للشوي. طريقة التحضير نحضر الخلطه التي نضع فيها الدجاج كما يلي: نخلط اللبن مع الملح ،المايونيز ،الخل ،الفلفل الاسود ،الكاري والثوم المهروس في وعاء ونضيف دجاج الفيليه المقطع مكعبات الى الخليط ونضعه في الثلاجه لمدة ساعتين. ![]() نخرج الدجاج من الثلاجه ونضعه في شيش الشوي كما موضح في الشكل
ونضعه في فرن متوسط الحراره لمده 20 دقيقه حتى يبدا الوجه بالاحمرار ويقدم حار ![]() والف صحة وعافية أم مصطفى |
||||
| الكاتب: ام مصطفى |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||