|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 14-3-1430هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
| حلي طبقات أصابع البسكويت - حلا منزلي المقادير 12 باكو بسكويت أصابع 1 باكو كبير بسكويت شاي عادي 6 حبات جبن كيري 1 علبة كريمة سائلة (أو 2 ظرف دريم ويب + حليب سائل بارد للخفق) سكر بودرة لتحلية الكريمة ( حسب الزوق) 1/2 ظرف جيلاتين بدون نكهة يزاب في 1/4 كوب ماء حار 1 مربع شيكولاتة بيضاء 1 مربع شيكولاتة كاكاو + 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام بودرة حليب سائل لتغميس بسكويت الشاي الطريقة نعد الكريمة أولا نخفق الكريمة + السكر حتي تنفش الكريمة ثم نضيف الكيري و نستمر بالخفق بالمضرب الكهربي ثم نضيف الجيلاتين المزاب في الماء الحار و نستمر بالخفق و دي صورة الكريمة ![]() نقسم الكريمة قسمين نسيح الشيكولاتة البيضاء بالمايكرويف أو حمام مائي ثم تضاف لقسم من الكريمة مع التقليب الجيد حتي تتجانس المكونات و نسيح الشيكولاتة الكاكاو أيضا و تضاف للقسم الآخر من الكريمة و نضيف أيضا الكاكاو البودرة مع القليب الجيد نحضر قالب مستطيل و نبطنه من جميع الجهات بالألومنيوم ![]() نرص بسكويت الأصابع بالقاع زي الصورة ![]() نضع الكريمة البيضاء ثم نرص البسكويت الأصابع علي الجوانب زي الصورة ![]() ثم نضع طبقة بسكويت شاي عادي مغمس بالحليب ![]() ثم نضع الكريمة بالشيكولاتة ![]() ثم طبقة بسكويت شاي مغمس بالحليب ![]() و نساوي الجوانب و ندخلها الثلاجة حتي تجمد و تتماسك كوييييييييس ثم نقلبها في طبق التقديم ![]() ثم تزين بصوص الشيكولاتة و دي الصورة بعد التزيين و التقطيع ![]() و دي بعد التقطيع ![]() ودي كمان ![]() و دي قطعة منها ![]() و بالهنا و العافية |
||||
| الكاتب: أم عبد المنعم |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||