|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 الحلوى الخليجية |
أضيف في: 6-3-1430هـ | |||
|---|---|---|---|---|
 الحلوى الخليجية * المقادير: - 4 أكواب ماء. - 1/2 3 كوب سكر. - 12 ملعقة طعام نشا. - كوب فستق ناعم. - 1 قالب زبدة 227 غ. - 1/2 كوب ماء ورد مخلوط مع الزعفران. - كازو- فستق كامل. - 1 ملعقة طعام هيل مطحون. * الطريقة : - يحمر السكر على النار ويحرك بإستمرار إلى أن يصبح لونه أصفر. - تضاف الزبده إلى السكر ويستمر التحريك حتى تذوب الزبدة ويصبح لون المزيج عسلياً. - يذاب النشا في الماء ويضاف الهيل ثم يصب تدريجياً على المزيج السابق. - يستمر في التقليب حتى يتماسك المقدار ويغلظ بعض الشئ ثم يضاف ماء الورد ويستمر التقليب ويضاف الفستق الناعم ويحرك. - يسكب المقدار في طبق زجاجي أو في أكواب الورق الصغيرة. - ينثر فوقة الكازو والفستق الكامل. |
||||
| الكاتب: ميــــــــــــــــــــــــون العراقيـــــــــــة |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
