|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 طريقة عمل الهامور |
أضيف في: 30-2-1430هـ | |||
|---|---|---|---|---|
| طريقة عمل الهامور المقادير : بطاطس + بصله كتوسطة الحجم 6 فصوص ثوم باقة بقدونس نصف ملعقه صغيره الغار نصف ملعقه زعتر المسحوق نصف كأس زيت زيتون نصف ملعقه صغيره ملح + فلفل اسود كأس من الخل الابيض + 3 حبات ليمون حامض الطريقه : 1- نظفي السمك جيدا . اصنعي بعض الشقوق علي جانبي السمكه 2- تبلي الملح والفلفل الاسود والثوم والغار والزعتر وافركي داخل كل سمكه وانقعي السمك لمدة ساعتين . 3- اسلقي حبات الطماطم في الماء ثم قشريها وقطعيها الي حلقات 4- قشري البصله وابشريها وقطعي حبات الليمون الي حلقات 5- ضعي في صحن خاص للطهي في الفرن حلقات البطاطا ونسقي السمك ثم غطي السمك بالبصل المبشور مع حلقات الطماطم والليمون ورشي البقدونس المفروم فوق حلقات البصل. 6- اضيفي كأس ماء ورشي الزيت ثم الخل علي السمك واطهي في الفرن علي نار معتدله لمدة 45 دقيقه وعليكم بالعافيه . |
||||
| الكاتب: om-5alid |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
