|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 برنامج برياني - مولي السمك |
أضيف في: 4-11-1429هـ | |||
|---|---|---|---|---|
| مطبخ فتافيت - recipes- celebrity chefs- cooking Fatafeat وصفات من فتافيت - وصفات برنامج برياني برنامج برياني - مولي السمك  المكونات · 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند + 1 ملعقة صغيرة إضافية · 1 ملعقة صغيرة من الجنزبيل المقطع لشرائح رقيقة · 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفري · بعض من أوراق الكاري · 1 ثمرة فلفل حار مقطعة إلى نصفين · ½ بصلة مقطعة إلى شرائح رقيقة · ¼ ملعقة من الكركم · 4 مكعبات كبيرة الحجم من فيليه سمك كبير متبلة بالخل الأبيض والكركم · ½ كوب من لبن جوز الهند · ½ كوب من الماء · قليل من الملح · فلفل أسود طريقة التحضير · توضع ملعقتين من زيت جوز الهند في قدر على النار · يضاف إليه الجنزبيل والثوم والفلفل الحار وأوراق الكاري وتقلب جميع المكونات مع بعضها لمدة دقيقة · يضاف بعد ذلك البصل والكركم ويقلب الخليط · تضاف قطع السمك للخليط وتشوح معه من جميع الجهات حتى تتماسك · يضاف الماء إلى الخليط ويترك لينضج السمك (بعد عشر دقائق تقريباً) · يضاف لبن جوز الهند والملح إلى الخليط ويترك ليغلي على نار هادئة ثم يرفع من على النار · للتقديم يرش على السمك بعض من الفلفل الأسود المطحون حديثاً وملعقة صغيرة من زيت جوز الهند مطبخ فتافيت - recipes- celebrity chefs- cooking Fatafeat وصفات من فتافيت - وصفات برنامج برياني |
||||
| الكاتب: فتافيت |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
