|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 سمر بالخليجي - خوراك كوفته غلغلي |
أضيف في: 30-10-1429هـ | |||
|---|---|---|---|---|
| مطبخ فتافيت - وصفات من فتافيت - سمر بالخليجي - موسوعة الطبخ في قصيمي نت سمر بالخليجي - خوراك كوفته غلغلي  المكونات ( طبق من كرات اللحم الإيراني عادة ما يقدم في الخريف مع الزبادي والأعشاب الطازجة) 2 ثمرة متوسطة الحجم من البطاطس 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم 2 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض ½ ملعقة صغيرة من السكر 1 ملعقة كبيرة من الكركم 250 جم من الجزر 500 جم من لحم الضأن المفري 2 بصل مقطع زيت طريقة التحضير يخلط لحم الضأن مع الملح والفلفل ويشكل من الخليط كرات صغيرة الحجم يسخن بعض الزيت في قدر كبير ويشوح به البصل حتى يذبل ثم يضاف إليه الكركم تضاف البطاطس وصلصة الطماطم والجزر إلى الخليط ويقلب على النار لعدة دقائق يضاف 500 مل من الماء إلى كرات اللحم في قدر آخر مع باقي المكونات ثم يضاف السكر يغلق القدر ويترك على نار هادئة ليغلي برفق لمدة ساعة مطبخ فتافيت - وصفات من فتافيت - سمر بالخليجي - موسوعة الطبخ في قصيمي نت |
||||
| الكاتب: فتافيت |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
