|
|
|
 |
||||||||||
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|||||||||||
 مسخن الدجاج |
أضيف في: 21-10-1429هـ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
المطبخ العراقي - موسوعة الطبخ - مطبخ قصيمي نت  [SIZE=6][color=magenta]المقادير ... 1 دجاجة مسلوقة وقطعة شرائح بصل شرائح سماق زيت زيتون ملح ، فلفل أسود صنوبر حسب الرغبه عصير ليمون زيت للقلي خبز لبناني ( خبز عربي أبيض ) الطريقه .. _يقلب البصل في زيت ساخن حتى يذبل ، ثم يضاف اليه الدجاج المسحب ، والصنوبر ويقلب على نار هادئة . _ يتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يضاف إليه السماق وعصير الليمون ويخلط جيداً . _ يقسم رغيف الخبز إلى قرصين ثم يمسح بقليل من زيت الزيتون ويوضع مقدار من الحشوة ثم يطوى على شكل أسطوانة وتقسم الى جزئين . _ تصف رولات المسخن في فاير** مدهون بالزيت الزيتون ( صينية الفرن ) . _ من أجل التزيين يحمر كوب من البصل شرائح في زيت ساخن ثم يصفى ، تدهن رولات المسخن بزيت الزيتون ، وتزين بالبصل المحمّر والصنوبر . _ توضع الصينية في فرن ساخن حتى تتحمر رولات المسخن . _ تقدم وهي ساخنه مع حبي وتقديري للجميع دجاج مفلس          [/color][/SIZE][/SIZE][/FONT] [/CENTER] |
|||||
| الكاتب: لوبي |
 |
 |
|
||
| خيارات الطبخه : ارسلي الطبخه لصديقتك طباعة الطبخه حفظ الطبخه كملف Word حفظ الطبخه كملف PDF | |||||
 |
 |
||||
