|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 20-10-1429هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
| المطبخ اليمني - وصفات واطباق من اليمن- مطبخ قصيمي نت الربيس من المطبخ اليمني الربيس أكله يمنية بالسمك ( بالصور) المحتويات ...(( المقادير الكميه اللي تحتاجي)) سمك قطع ( تسلقيه .. تصفي منه الماء بعد السلق ..و تطلعيه وتشيلي منه الشوك والجلد وتخلي اللحم الابيض بس , تفرميه , ولازم خالي من اي شوك , و بصل مقطع مكعبات فلفل اخضر حار فلفل رومي فصين ثوم كزبرة خضراء تقطعي الخضار مع بعض تحطي لها شويه زيت وتقلبيها عالنار حتى تذبل الخضار ( حطيه في تيفال أحسن ) , بعد ما تذبل الخضار تضيفي عليه السمك المفتت ( اللي تكوني قد سلقتيه ) وتقلبيهم مع بعض .. وتحطي عليه البهارات الكمون الفلفل , الملح , الكاري وقلبيهم من غير اي ماء ... وبعدي وطي شعلة النار و غطيه شوي , وكل شوي افتحيه وقلبيه , خليه بس 5 دقايق , وقدميه مع الرز الابيض .. او مع العيش والسلطه .......... ![]() المطبخ اليمني - وصفات واطباق من اليمن- مطبخ قصيمي نت |
||||
| الكاتب: المسلمة اليمنية |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||