Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي الموقع في المفضلة

 
كتاب الطبخ
المنتديات

شاركوا بمنتدى الطبخ

وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي قصص وروايات
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات قنوات تلفزيونية

موسوعة الطبخ » المطبخ الفلسطيني » كعك ..كعك ..كعك العيد وصل، طيب، ولذيذ، وسهل( بالخطوات المصورة)

 كعك ..كعك ..كعك العيد وصل، طيب، ولذيذ، وسهل( بالخطوات المصورة)  أضيف في: 27-9-1429هـ
كعك ..كعك ..كعك العيد وصل، طيب، ولذيذ، وسهل( بالخطوات المصورة)

المطبخ الفلسطيني - وصفات واطباق من فلسطين- مطبخ قصيمي نت

المقادير

10 أكواب طحين
ملعقة صغيرة ملح
كوب سكر بودرة
كوب سمسم
نصف كوب حبة البركة ( حسب الرغبة اولادي مابحبوه علشان هيك ماراح تشوفوه بالوصفة)
كوب حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة شومر
ملعقة كبيرة يانسون
ملعقة كبيرة محلب
او 3 ملاعق بهارات كعك جاهزة
3 أكواب سمنة سائلة
2 ونصف كوب ماء دافئ

للتمر
تمر منزوع النوى
شومر+ يانسون + قرفة + كمون + سمسم + زبدة طرية

الطريقة بالصور
اولا جهزي التمر وضعي عليه المقادير

http://eman64.jeeran.com/photos/823820_l.jpg

واخلطيهم جيدا

http://eman64.jeeran.com/photos/823821_l.jpg

جهزي الطحين والمقادير فوق بعض

http://eman64.jeeran.com/photos/823822_l.jpg

واخلطيهم وضعي البهارات

http://eman64.jeeran.com/photos/823823_l.jpg

ثم ضعي السمن

http://eman64.jeeran.com/photos/823824_l.jpg

وافركيهم باليد حتى يتخلل بعضه

http://eman64.jeeran.com/photos/823836_l.jpg

http://eman64.jeeran.com/photos/823837_l.jpg

ثم ضعي الماء واعجنيهم

http://eman64.jeeran.com/photos/823838_l.jpg

يصبحوا هكذا

http://eman64.jeeran.com/photos/823839_l.jpg

http://eman64.jeeran.com/photos/823840_l.jpg[/color][/SIZE]



اتركيهم يرتاحوا ساعة على الاقل وجهزي التمر بمساعدة اولادك مثل ماعملت البنات ساعدوني شوي بس بالتمر ابتسامة

http://eman64.jeeran.com/photos/823851_l.jpg

قطعيهم قطع صغيرة وابدئي مثل الصور

http://eman64.jeeran.com/photos/823852_l.jpg

اغلقيها

http://eman64.jeeran.com/photos/823853_l.jpg

لفيها باليد

http://eman64.jeeran.com/photos/823855_l.jpg

واعمليها على شكل خمسة

http://eman64.jeeran.com/photos/823858_l.jpg

وهذا شكلهم بالصينية ( لاتدهني الصينية باي شئ)

http://eman64.jeeran.com/photos/823859_l.jpg




ضعيهم في الفرن الحار على الرف العلوي وبعد مايتحمروا من تحت شغلي الشواية وحمريهم من فوق

http://eman64.jeeran.com/photos/823860_l.jpg

http://eman64.jeeran.com/photos/823862_l.jpg

وصورة اقرب

http://eman64.jeeran.com/photos/823861_l.jpg

http://eman64.jeeran.com/photos/823863_l.jpg

وتفضلوا معي والف صحة وهنا

http://eman64.jeeran.com/photos/823864_l.jpg

http://eman64.jeeran.com/photos/823865_l.jpg


اتمنى يكون الكعك عجبكم

الكاتب: om naser_64 انقر هنا لمراسلة om naser_64 أنقر هنا للإنتقال إلى موقع om naser_64 إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الدرس : ارسل الدرس لصديق ارسل الدرس لصديق  طباعة الدرس طباعة الدرس  حفظ الدرس كملف Word حفظ الدرس كملف Word 



مكتبة الصور

مكتبة الصوتيات

مكتبة البطاقات

مكتبة الأخبار

مكتبة الفيديو

مكتبة الفلاشيات

مكتبة الجوال ألعاب الجوال نغمات الحمية والرجيم موسوعة الاعشاب تطوير الذات
ديوان الشعر عالم الجنس عالم المرأة الأذكار شرح البرامج

قنوات فضائية

الأدعية الصحيحة المنتديات مكتبة القصص موسوعة الطبخ

مجلة قصيمي نت

موسوعة الكتب