|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 كباب باذنجان تركي مع اللبن بالنعناع |
أضيف في: 24-9-1429هـ | |||
|---|---|---|---|---|
 المكونات - الكمية - باذنجان طويل عدد 1 - لحم هبرة 400 غ - ملح ملعقة صغيرة - فلفل أبيض ملعقة صغيرة - بقدونس باقة - طماطم 300غ - بصل 150 غ الطريقة 1. افرمي اللحمة لتصبح ناعمة جدا. 2. افرمي البقدونس ليصبح ناعمًا أيضا، وافرمي الطماطم والبصل. 3. اخلطي اللحمة مع البقدونس والطماطم والبصل جيدا ورشي الملح والفلفل الأبيض على المزيج واخلطيه جيدا. 4. قطعي الباذنجان إلى قطع مربعة. ضعي الباذنجان واللحم في أسياخ بشكل متتال. 5. ضعي الأسياخ على فحم حامٍ. 6. اخلطي اللبن طازجًا مع النعناع الجاف جيدا في الخلاط، واخفقيه في الماء وقدميه مع الكباب |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
