|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 22-9-1429هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
![]() المقادير: - عصير نصف ليمونة. - 5 ملاعق زيت زيتون. - حفنة بقدونس مفروم. - حفنة حبق طري مفروم ناعم. - ملح وفلفل أسود. - قطع لحم. - 3 بطاطا متوسطتان الحجم. - حبتان أفوكادو. - بصل أخضر. - كرفس. طريقة تحضير:سلطة البطاطا والأفوكادو * الطريقة: - اطبخي قطع لحم الغنم في فرن ساخن حتى تتحمر، وفي انتظار ذلك اسلقي البطاطا في ماء مملح لمدة عشر دقائق، ثم صفيها جيداً من الماء وقطعيها لقطع متوسطة. - قشري الأفوكادو، ثم أزيلي بذرتيهما، وقطعيهما لأجزاء متوسطة ضعيها في زبدية عميقة مع قطع البطاطس والبقدونس والحبق والكرفس والبصل الأخضر، ثم اخلطي المقادير جيداً. - اخلطي مقادير الصلصة جيداً، ثم انثري نصفها فوق السلطة، وقدمي البقية معها. |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||