Portugal_cooking_recipes   China_cooking_recipes   English_cooking_recipes   French_cooking_recipes   Germany_cooking_recipes   Italy_cooking_recipes   Korea_cooking_recipes   Spain_cooking_recipes

ضعي الموقع في المفضلة

 
كتاب الطبخ
المنتديات

شاركوا بمنتدى الطبخ

وصفات العضوات منتدى المطبخ المغربي قصص وروايات
التسجيل بالمنتديات طريقة التسجيل تحميل كتب الطبخ العاب بنات قنوات تلفزيونية

موسوعة الطبخ » المطبخ المصري » الكشري المصري الفندقي

 الكشري المصري الفندقي  أضيف في: 17-9-1429هـ
http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/77675_1-19.jpg


المكونات - الكمية

عدس أسود 200 غ

رز 3 كواب

معكرونة صغيرة كوب

شعيرية ½ كوب

حمص ½ كوب

بصل عدد 4

عصير طماطم كوبان

صلصة طماطم ملعقة كبيرة

فص ثوم عدد 3

خل وملح وعصير ليمون بحسب الرغبة

كمون وكزبرة وشطة بحسب الرغبة

طماطم عدد 2

زيت ذرة

الطريقة

1. أسلقي العدس والحمص بالماء على النار، ثم اسلقي المعكرونة.

2. اطهي الرز الأبيض و الشعيرية كلّ على حدة.

3. قطعي البصل الى شرائح وبلليلها بالدّقيق ثم اقليها بالزيت لتحمرّ ثم اتركيها لتجفّ.


http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/77675_3-19.jpg





الصلصة

ضعي الثوم مع زيت الذرة وأضيفي اليه الخل والليمون وبعض الكمون والكزبرة وعصير الطماطم واتركيها على نار هادئة قليلا.

الدقة الحراقة

ضعي الشطة مع زيت الذرة والخل والليمون وامزجيه مع القليل من الصلصة الرئيسة.

الدقة البيضاء

ضعي الماء والثوم مع الخل والكمون والكزبرة وحرّكيها قليلا
الكاتب: أم حاتم انقر هنا لمراسلة أم حاتم أنقر هنا للإنتقال إلى موقع أم حاتم إضافة للمفضلة إضافة لمفضلة Google إضافة لمفضلة Delicious إضافة لمفضلة Digg إضافة لمفضلة Facebook
خيارات الدرس : ارسل الدرس لصديق ارسل الدرس لصديق  طباعة الدرس طباعة الدرس  حفظ الدرس كملف Word حفظ الدرس كملف Word 



مكتبة الصور

مكتبة الصوتيات

مكتبة البطاقات

مكتبة الأخبار

مكتبة الفيديو

مكتبة الفلاشيات

مكتبة الجوال ألعاب الجوال نغمات الحمية والرجيم موسوعة الاعشاب تطوير الذات
ديوان الشعر عالم الجنس عالم المرأة الأذكار شرح البرامج

قنوات فضائية

الأدعية الصحيحة المنتديات مكتبة القصص موسوعة الطبخ

مجلة قصيمي نت

موسوعة الكتب