|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 3-9-1429هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
![]() المحلاء من الاطباق الشعبية ويقدم مع الافطار صباحا او مع قهوة الصباح وتحضيره يحتاج حوالي ساعتين ولكنه سهل المكونات والمقادير تمر منزوع النوى (5كوب) طحين اسمر (3.5كوب) زبدة(1.5كوب) فلفل اسود طريقة التحضير يغلى التمر في قدر حتى يذوب ثمى يخلط بالخلاط ثم يصفى بالمصفاة يوضع في القدر على النار ويضاف له الطحين بالتدريج مع التحريك المستمر لمدة ربع ساعه حتى يصبح ذو قوام ثقيل يترك لمدة ساعة على النار ثما يقدم ساخنا وتضاف فوقة الزبده ويرش بالفلفل الاسود ويفضل ان يقدم وهو ساخن |
||||
| الكاتب: فهد |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||