|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
| أضيف في: 7-8-1429هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
![]() المقادير - برتقالتان كبيرتان. - حبة من بصلة الشّمار. - حبة من بصل أحمر، مقطعة إلى شرائح رقيقة. - 75 غراماً من أوراق السبانخ. مقادير التتبيلة - 4 ملاعق زيت زيتون كبيرة. - ملعقتان كبيرتان من أعشاب طازجة مفرومة (بقدونس أو حبق أو نعناع). الطريقة ١ - قشّري البرتقالتين وازيلي اللب، ثم قطعيهما في وعاء لتحصلي على العصير. ٢- أفرمي أوراق الشّمار فرماً ناعماً. ضعي شرائح البرتقال والشّمار والبصل في وعاء، أضيفي إليها أوراق السبانخ المغسولة وأوراق الشّمار المفرومة واخلطيها. ٣ - امزجي زيت الزيتون وعصير البرتقال وبعض التوابل واضيفيها إلى السلطة. اخلطيها، ثم رشي البقدونس المفروم. ٤ - قسميها في أربعة صحون قليلة العمق وقدّميها. |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||