سلطة الفليفلة الخضراء مع البندورة

موسوعة الطبخ » سلطات » سلطة الفليفلة الخضراء مع البندورة

سلطة الفليفلة الخضراء مع البندورة			أضيف في: 21-7-1426هـ
بسم الله الرحمن الرحيم سلطة الفليفلة الخضراء مع البندورة المقادير : 3 حبات فليفلة خضراء كبيرة. 3 حبات بندورة حمراء كبيرة. 1 ملعقة طعام خل. 1/2 ملعقة صغيرة سكر. 1/2 كوب زيت زيتون. فلفل أسود. 1 فص ثوم. الطريقة : اشوي حبات الفليفلة حتى تنفصل قشرتها عنها. دعيها جانباً حتى تبرد. ـ أثناء ذلك اقطعي البندورة وانزعي البذور منها ثم قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم. ـ انزعي قشر الفليفلة الخارجية ثم انزعي البذور منها وقطعيها إلى مكعبات. ـ دقي فص الثوم وأضيفي عليه الخل وزيت الزيتون والسكر والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً. ـ صبي الخليط فوق الفليفلة والبندورة واخلطيهم جيداً واتركيها لمدة 10 دقائق ثم قدميها. عوافي عليكم
الكاتب: أم حاتم
خيارات الدرس : ارسل الدرس لصديق طباعة الدرس حفظ الدرس كملف Word