|
|
 |
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
|
|
|
|
||||
| المنتديات | وصفات العضوات | منتدى المطبخ المغربي | قصص وروايات | |
| التسجيل بالمنتديات | طريقة التسجيل | تحميل كتب الطبخ | العاب بنات | قنوات تلفزيونية |
 ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند |
أضيف في: 19-7-1426هـ | |||
|---|---|---|---|---|
** ساتيه الضأن مع مبشور جوز الهند **  المقادير : 1 ملعقة طعام صلصة صويا خفيفة. 1 ملعقة طعام صلصة تمر هندي. 1/4 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق. 1/4 كوب بصل مفروم. 800 غرام لحمة من فخذ الضأن. 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم. 2 ملعقتا طعام زيت نباتي. 1/4 كوب جوز هند مبشور. 1 ملعقة صغيرة سمبل أو يليك. 1 ملعقة طعام خل. الطريقة : قطعي اللحمة إلى مكعبات ثم أضيفي فوقها البصل والثوم وصلصة الصويا وصلصة التمر هندي والخل والسمبل أو يليك وجوز الهند واخلطيهم جيداً حتى يمتزج اللحم بالمواد. ـ ثم اتركيه لمدة 120 دقيقة أي ساعتين، أو احفظيه في الثلاحة لليوم التالي. ـ شكي قطع اللحم بأسياخ واشويها بعد مسحها بفرشاة بزيت النباتي وزيت السمسم واتركيها حتى تنضج ثم قدميها فوراً عوافي عليكم -------------------------------- الكمية تكفي لأربعة أشخاص مدة التحضير: 10 دقائق + 120 دقيقة للنقع مدة الطهي: 6 دقائق |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
 |
 |
|
|
خيارات الدرس :  ارسل الدرس لصديق
 طباعة الدرس
 حفظ الدرس كملف Word |
||||
