بودنج خبز جوز الهند

موسوعة الطبخ » حلويات » بودنج خبز جوز الهند

بودنج خبز جوز الهند			أضيف في: 17-7-1426هـ
بسم الله الرحمن الرحيم بودينغ خبز جوز الهند المقادير : زبدة (لوعاء الطهي) 3 أكواب خبز بالزبيب عمره يوم (مقطع لمكعبات) 4 بيضات 4/3 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة قرفة 400 مل حليب جوز الهند (محضر) 1 ملعقة صغيرة روح الفانيلا 4/1 كوب عسل (ساخن) الطريقة : . يحمى الفرن لدرجة حرارة 325 فهرنهايت (160 درجة مئوية). . يدهن بالزبدة طبق للطهي قياس 5 x 7 بوصة. . يوضع الخبر في الطبق. . في وعاء يخفق البيض والسكر والقرفة وحليب جوز الهند والفانيلا. . يسكب المزيج فوق الخبز ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتم امتصاص السائل. . يبرد وعاء الخبز داخل وعاء ماء، ثم يطهى الخبز حتى يصبح جامداً لمدة 50 دقيقة – ساعة. . برفع من الفرن ويسكب العسل الساخن فوقه. . يقدم ساخناً أو بارداً. عوافي عليكم
الكاتب: أم حاتم
خيارات الدرس : ارسل الدرس لصديق طباعة الدرس حفظ الدرس كملف Word