| أضيف في: 17-7-1426هـ | ||||
|---|---|---|---|---|
** فطيرة جوز الهند بالكراميل ** ![]() المقادير : 1 رقاقة عجينة البف بستري حبوب أرز 2/1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ) 1 ملعقة كبيرة شراب ذهبي 1 ملعقة كبيرة زبدة (مذوبة) 2/1 كوب شوكولاتة بيضاء للطهي (مذوبة) 2/1 1 كوب حليب جوز الهند سكر بودرة الطريقة : . تفرد العجينة وتوضع في صينية فطائر . تغطى الصينية بورق الألومينيوم وتوضع فوقه حبوب الأرز . توضع الصينية في فرن ساخن لمدة 10 - 15 دقيقة أو حتى تصبح العجينة ذهبية . تزال حبوب الأرز و ورق الألومينيوم وتترك الصينية لتبرد . يمزج حليب نستله المكثف المحلى، الشراب الذهبي، الزبدة، شوكولاتة الطهي البيضاء وحليب جوز الهند جيداً، ثم تصب فوق البف بيستري . تخبز في فرن درجة حرارته (180) درجة مئوية لمدة 35 - 40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية . تبرّد ويرش فوقها السكر البودرة قبل التقديم عوافي عليكم |
||||
| الكاتب: أم حاتم |
|
|
|
|
|
خيارات الدرس : |
||||