كاسترد جوز الهند بالكريمه

موسوعة الطبخ » حلويات » كاسترد جوز الهند بالكريمه

كاسترد جوز الهند بالكريمه			أضيف في: 16-7-1426هـ
بسم الله الرحمن الرحيم كاسترد جوز الهند بالكريمه المقادير : 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى (397غ) 10 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند 4 بيضات بضع قطرات من الفانيليا 75 غرام سكر بني ناعم 4/1+ 5 ملاعق كبيرة سكر بني شرائح مانجا طازجة أو معلبة الطريقة : . يسخن حليب نستله المكثف المحلى في وعاء صغير لما قبل الغليان ثم يضاف إليه حليب جوز الهند . يخلط البيض والفانيليا والسكر البني قليلاً ثم يضاف إلى المزيج حليب جوز الهند الساخن مع التحريك . يصب الكاسترد في 6 صحون صغيرة ثم توضع الصحون في وعاء كبير مع كمية من الماء الساخن يصل ارتفاعها إلى نصف جوانب الصحون . يوضع الوعاء الكبير وبه الصحون في فرن ساخن (150 درجة مئوية) لمدة 25 - 30 دقيقة . يزين الكاسترد بالسكر البني ويوضع في الفرن حتى يبدأ السكر في الذوبان والاحمرار . يترك الكاسترد ليبرد ثم يقدم مع شرائح المانجا عوافي عليكم
الكاتب: أم حاتم
خيارات الدرس : ارسل الدرس لصديق طباعة الدرس حفظ الدرس كملف Word

مكتبة الصور	مكتبة الصوتيات	مكتبة البطاقات	مكتبة الأخبار	مكتبة الفيديو	مكتبة الفلاشيات
مكتبة الجوال	ألعاب الجوال	نغمات	الحمية والرجيم	موسوعة الاعشاب	تطوير الذات
ديوان الشعر	عالم الجنس	عالم المرأة	الأذكار	شرح البرامج	قنوات فضائية
الأدعية الصحيحة	المنتديات	مكتبة القصص	موسوعة الطبخ	مجلة قصيمي نت	موسوعة الكتب